Problém s kódováním

Mám na strankach prehledovou sestavu napojenou na nas herni server.
http://stetka.webz.cz/trenink.php
Sloupec prezdivka se nezobrazuje korektne.
14 dni jsem si s tim lamal hlavu. Zkousel hlavicky typu
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" />
a jine
pripojeni k db prekodovat
mysql_query("SET NAMES 'latin2'"); a jine utf-8
nic nepomohlo.

Pak jsem zkusil stejnou stranku nahrat na jiny server a tam se to zobrazilo jak ma byt.
http://q-p.tym.cz/trenink.php

Stranky v kodu jsou obe totozne.
Predpokladam, ze asi rozdil je ve vychozim nastaveni serveru.
Da se to nejak zmenit, aby prezdivky byly videt korektne i nastavajicim hostingu webz.cz?
Dekuji

Sice jsi zkoušel nejrůznější harakiri, ale nenapsal jsi zásadní věc. V jaké znakové sadě máš ty přezdívky uložené (nebo si alespoň myslíš, že máš)?